Мусульмане не едят ослов и свиней, якобы по религиозным верованиям, но в этих запретах есть вполне здравый смысл, потому что, например ослы являются в санитарном плане гораздо опаснее для людей, чем лошади. Свиней то ведь тоже поэтому не едят. Про верблюдов не знаю- почему что и как в смысле еды...ни разу не встречала мяса верблюжьего ни на рынках, ни в домах, куда приглашали, ни в ресторанах. Зато верблюдов там доят, и лошадей тоже. Лошадь там вообще самое используемое животное : и едят, и доят, и верхом ездят, и грузы возят.