Catherine1976
Pro
Тогда мы с ней говорим об одном и том же))
Тогда мы с ней говорим об одном и том же))
А вдруг не погибнешь - и живи потом до ста лет развалиной с диабетом... сорри за черный юмор.
Наверное. Но позиция по этому вопросу, как я поняла, отличается.
Ну или хотя бы не пугаться, увидев зеркало
тебе легко!) А вот если любишь "гадость" (фастфуд, и тп), а надо себя ограничивать - это печаль. Мне вот глютен нельзя, но отказаться не могу, иначе и жизнь не в радость, потому что безглютеновый хлеб это не очень вкусно.
Глубоко загадочная для меня вещь. Появившаяся, как понимаю, лет 10-15 назад? Это что вообще - "глютен" - который стало всем нельзя?
То есть, быстрое питание? Схряпал огурец на ходу - чего уж быстрее-то. И фуд, и фаст
Это белки пшеницы, ржи, некоторых других злаков. "Клейковина" - поэтому пшеничный хлеб такой упругий. Когда жуешь вместо нее рисовые или кукурузные лепешки, то хлебушка начинает очень хотеться.
В прошлом веке тоже была, или развилась примерно с 2010 года?
А соус, сыр, булочка с кунжутом?)То есть, быстрое питание? Схряпал огурец на ходу - чего уж быстрее-то. И фуд, и фаст
Думаю, что диагностика шагнула вперед. Да, есть младенцы, которые (пардон) дрищут, когда им начинают давать манную кашу и хлеб. Увы. На что только не бывает аллергии.
Соусов полно недорогих хороших. Сыр - супер! Его и посыпать кунжутом.
Если очень прямо надо помыть - водой из бутылочки. Хоть покупай, хоть с собой носи (летом она и не лишняя). Я мытьём не заморачиваюсь вообще, если только прямо грязь не налипла)
И придумала несуществующее.
Это всё удобно сделать дома. А в фастфуде уже готовенькое. Плюс что-нибудь горячее попить.
При целиакии ее категорически нельзя - это практически чистый глютен.
к сожалению, существующее. Я была бы рада, если нет. При этой бяке, если постараться, можно получить инвалидность - просто так бы её зачем давали? Окончательным подтверждением является биопсия кишечника (ну изменение ворсинок же не придумали?)))
Фастфуд фастфуду рознь. В Якитории неплохие салатики есть, например. В "Шоколаднице" была когда-то хорошая куриная грудка с зеленым салатом.
Так я выше писала, что она у меня не сильно выражена. поэтому я стараюсь не есть глютен, но часто не могу удержаться. Некоторые последствия имеются, какие то, возможно, ещё проявятся
Ага)) есть вполне вкусный и не вредный.
Ну это же не основа рациона)) так, раз в недельку. Вообще я поняла, что ты в принципе не очень много ешь? Помню, что ты писала, как вы с Мишей ели на двоих брискет в "Ребре". Мы с ребенком там взяли аналогичное блюдо, но свинину. Схомячили каждая по порции и съели бы ещё)) т.ч. если б не целиакия.. то на желудок мне было бы грех жаловаться. В молодости я спокойно запивала сырые огурцы молоком)
Тут связь с генетикой, в которой я не сильна. Суть в том, что у гекоторых народов генетическая предрасположенность к непереносимости хлебобулочных изделий, т е глютена. Так что если этот ген выстрелит во вполне европейском русском, то это нормально.
К сожалению, ни расклад, который был бы люб мне, ни ваш уже не возможны. Так что остаётся жить как есть.
2 недели назад умер от рака мой бывший. Спортсмен, бокс, пробежки на длинные дистанции, в жизни не курил, и не пил последние лет 20. Рак желудка, 2 года мучений, смерть.
