Девять жизней одной кошки

Чтобы ты быстренько возместила потраченные калории. Может подсознательно Мише нравится округлая мягкая Катя? :-))
Рита, я в зал хожу не калории тратить, а мышцами работать. Никакого сверхрасхода калорий это не даёт, организм не дурак: сам знает где отдать, а где сэкономить😉 А питаюсь всю жизнь плюс-минус в одном режиме - насколько я кругленькая и мягкая, со стороны виднее)

Итак: "PRO. Хинкали" от Family Garden и Аркадия Новикова.

20241203_213127.jpg


20241203_202953.jpg


20241203_203038.jpg


20241203_200048.jpg


20241203_200104.jpg


Соусы взяли как обычно: мацони и аджику. Аджика прямо как Маринкина, мацони похож на настоящий.

20241203_200513.jpg


Хинкали... хинкалищи!😄 Просто ура, что не взяли больше. Неудобство: хинкали одного вида можно заказать не менее 3 штук в порции (больше -сколько угодно). Пришлось брать по 4 каждого из двух видов.
Размер впечатляет. Изящненько есть, держа двумя пальчиками, не выйдет. Можно только держать двумя рученьками и хлюпать бульоном😄

Хинкали классические (отварные) с бараниной. Бульона много. Мяса много. Тесто эластичное, ни один не порвался.

20241203_201145.jpg


Из любопытства взяли также жареные с грибами. Для разнообразия неплохо, но как по мне - лучше классики ничего нет. Но в качестве эксперимента нормально) Бульона достаточно, начинки много. Тесто за счет обжарки слегка масляное, я такое не слишком люблю. Мише понравились больше, чем мне))

20241203_201536.jpg


Мишин шоколадно-миндальный тортик.

20241203_203223.jpg


Для сладкоежек сфоткала витринку с десертами))

20241203_203018.jpg
 
Последнее редактирование:
Какое все яркое.
Да, довольно нарядное местечко - но при этом без излишеств и кича. Несмотря на будний день, фактически полная посадка.
Ёлочка симпатичная, понравилась)

Что очень нетипично для новиковских ресторанов - официант у нас была девочка из Средней Азии (не стали приставать с вопросом, откуда именно). Русский не идеальный, но обслуживание хорошее, девочка молодец.
 
Сверху