А самим, рученьками, не судьба уже? Надо чтобы менеджер пришёл и сделал
?
А ещё климат.
Слушайте, ну таки не рассказывайте нам сказки за сладкую западную жизнь
. Очень много раз была и в Германии, и в других странах Европы, думаю, как и большинство участников дискуссии. Тк ездила по работе, то встречи обычно заканчивались рестораном, так что кабаков хорошего и люкс уровня я навидалась до тошноты. Везде играет тихая фоновая музыка выбранного стиля. Или живая, если она есть в программе. Изменить вы её можете, только если у вас арендован зал под банкет или если вы единственные посетители. А так, если каждый будет под себя музыку менять, то будет бардак. На вкус все фломастеры разные, поэтому ресторан ставит или нейтральную музыку, или соответствующие своему стилю, а на каждого посетителя не угодишь.
Если стоит Durchlauferhitzer - такой нагреватель, который нагревает только проходящую через него воду до определенной температуры, да еще и где-нибудь в подсобном помещении, то нет, не судьба.
Посетитель.
Я рада за вас.
Это для обывателей)))собенности российского (украинского?) бизнеса.
В ресторан люди приходят не тупо пожрать, а и приятно провести время, одному, или в компании. Посетитель может попросить, например, сменить, или сделать потише музыку, сменить увядшие цветы на столике, сделать воду потеплее в кране в туалете, спросить, из каких яиц приготовлено блюдо. И если заведующий рестораном ему на это ответит, что вообще-то ресторан существует для того, чтобы хорошо кормить, а с остальными просьбами посетитель может отправиться в пешее эротическое, то в таком ресторане посетители действительно будут голосовать деньгами. И приведет это к уже озвученному: давай, до свидания.
Сфера услуг, тудыть.
Там же джокер из одной палки!)))
Слушайте, Вы же вроде пытаетесь биологическое образование получать? Вроде даже на ветеринара пытались учиться?
Так в простой мечте какой смысл
Вам таки тоже кажется, что мы, хищники и мясоеды, гораздо практичнее и циничнее травоядных вегетарианцев?
Ржачно)))Про музыку, например, это из личной практики. Мамочка, с ребенком в коляске, ребенок спит. Просит сделать музыку потише. Мы делаем. Или был у нас постоянный посетитель, который всегда просил включить определенную музыку. Включали. Не вижу проблем вообще.
Или еще, мамочки с маленькими детьми иногда просили разогреть сметь для ребенка в микроволновке на кухне. Мы грели. Тоже вообще не проблема.
У нас имеется в наличии критическое мышление.
А я Вам предлагала ему в суп плюнуть и в морду дать? Где противопоставление? В любом ресторане, в России ли, на Украине ли, в Европе ли, в Америке ли "на просьбу клиента нужно реагировать спокойно, доброжелательно, и если ее возможно выполнить, не затрагивая интересы других посетителей, то ее следует выполнить". И на неё так и реагируют. Просто в большинстве случаев при неадекватности просьбы или соврут, как написала Ольга, или сделают вид, что выполнили. Вежливо откажут в редких случаях.
А из моих -что у выездюков...
Конечно все очень обобщенно. но в целом всегда слышала примерно подобное
А для кого должен быть ресторан? Для возвышенных снобов?
Молодцы, нашли нишу на рынке, зарабатывают деньги. Респект.
Что значит "пытались"?
Не только крупного. И мелкого. И в сельской местности. Они везде.
