А полезные свойства при этом не теряются? Мы вчера не стали горячей водой заливать именно из этих опасений.Кстати, жом быстро размокает в теплом месте и залитый горячей водой (не кипяток, а которую рука терпит).
может, еще от качества жома зависит? я сама тоже на всю конюшню запариваю иногда. была четкая инструкция: жмыхи просто теплой запариваем, а жом горячей из бойлера. если просто теплой - то он размокает у нас очень-очень долго и могут комочки остаться.Собственно, это же относится и к жому