Рискну предположить, что в Москве не очень много конных заводов. А там, где конных заводов много, там не очень много спортивных школ. Это, в принципе, логично.
Одна из системных проблем - это отсутствие промежуточного звена между конным заводом и спортивной школой или просто потребителей. Того, кто привезет лошадей и проведет предпродажную подготовку.
Спортивные школы не должны заниматься заездкой лошадиного молодняка, спортивные школы должны заниматься "заездкой" молодых всадников.
Заездкой должны заниматься опытные: заездкой молодых лошадей - опытные всадники, обучением молодых всадников - опытные лошади.
А тот самый промежуточный посредник может, к примеру, предоставлять возможность конного профобразования (тоже почти полностью отсутствующее звено в системе)