Если вы сдадите своего собственного коня в аренду, и ваш арендатор (по умолчанию человек дееспособный и совершеннолетний, поскольку с детьми все гораздо хуже будет) к примеру упадет и сломает себе шею (предположим что не смертельно в просто ТВЗ с последствиями) например неподвижность до конца жизни, за примерами ходить не надо первый исполнитель роли Супермена в американском цветном кино именно в актом положении доживал свои дни после падения с лошади на ранчо.
То, помимо уголовного разбирательства, которое будет проходить с привлечением прокуратуры, причем просто по факту случившегося а не по заявлению потерпевшего, и вас как владельца лошади, будут очень серьезно потрошить на тему а как человек оказался в подобном положении ,и что вы лично сделали дял того что бы он не травмировался на всю оставшуюся жизнь...
Допустим что уголовщины вам удалось избежать к примеру вы не тренировали всадника -паралитика в тот злосчастный день и предоставили ему в аренду не свеже заезженного монстр а вполне приятного хоббика, и обстоятельства получения травмы- просто цепь роковых обстоятельств.
Но никто не запрещает самому арендатору- теперь инвалиду до конца жизни, или его опекунам если он в результате травмы лишился дееспособности к примеру в следствии тяжелой ЧМТ, подать на вас как на владельца лошади иск в гражданский суд общей юрисдикции на компенсацию затрат на лечения, в том числе и санаторно курортное и протезирование и лекарственное и восстановительное, поверьте в описываемом случаи это будет сумма с шестью нулями и не единицей в начале, а так же морального вреда, и вреда здоровью, компенсации потери заработной платы в результате стойкого расстройства здоровья, а так жк стоимость назначенных судебных экспертиз и юридических расходов. И скорее всего дело будет в суде истцом выиграно, а вы станете банкротом с большой вероятностью...
Не обольщайтесь, если даже жизнь и здоровья арендатора было застраховано им на миллионы рублей. В таком случаи истцом к вам как к владельцу лошади будет страховая компания в порядке регресса, она то заплатит по полису, но будет иметь право взыскать свои убытки в вас как с владельца лошади.
Единственный правовой способ защиты как вам и писали выше, застраховать свою гражданскую ответственность в качестве владельца лошади, перед третьими лицами. Но вам не понравится размер страховой премии, которую придется заплатить в страховую, если вы хотиет к примеру размер страховой выплаты при ТВЗ в районе 1-1,5 миллионов на одного потерпевшего, и смысл сдавать лошадь в аренду будет стремится к нулю.