Артишок больше всего похож на зеленую фасоль. Но по мне так фасоль вкуснее)) тоже пробовала ради интереса)
Личные рекомендации :
возле Треви есть ресторанчик Picolo Buco, маленький ,всегда плотно забитый местными и туристами. Там очень-очень вкусно, мы два раза там ели! Как ориентир большие бочки у дверей.
Пекарня Salumeria Roscioli (не путать с ресторанчиком с таким же названием, они рядом находятся! и сырный магазин их же фирмы).
Там тоже не протолкнуться, очень всё вкусно и недорого, каждый раз разная пицца (её подают сразу из печи, режут на нужные куски, поесть можно как там так и взять с собой). В итоге мы туда каждый день стали ходить ))
Разница с другими дневными пиццериями большая, начинку не размазывают тонким слоем а кладут прямо круги моцареллы , например. Порадовал пирог с яблоками и заварным кремом внутри. Территориально недалеко площадь Цветов Campo de Fiory (На ней в углу отличный сырный магазин Ruggeri .) , рынок фруктов ,цветов, специй и др. еды
сейчас еще поищу магазин офигительного морожного ))