До сыра я не доросла все-таки
Даже творог на продажу - и тот делать не научилась. Не могу добиться постоянного вкуса-качества. Ни хрена я не кулинар. Для себя - сойдёт, съедим, а как товар - у меня рука не поднимется за ЭТО соответствующую цену назначить. Ну, может, у меня критерии слишком высоки, но я сама бы у себя это не купила :mrgreen: Потому и людям продавать не буду. Чтобы натренироваться - ну надо хотя бы недели две КАЖДЫЙ день поделать, или хоть через день, руку набить, "поймать" и запомнить недочеты, а столько молока у меня нет. Я его лучше козлам вылью, мяса будет больше.
Я по творогу поняла - нельзя копить долго. Чем дольше молоко стоит - тем хуже из него получается продукт, максимум - 3 дня.
Мне неинтересно и невыгодно делать сыр и творог. Совсем. Выкинутые и с трудом съеденные результаты неудачных экспериментов (а их было очень много) - как ножом по сердцу. Мне интересно сразу продавать то, что выдоено. И продукт не пропал, и сразу живые деньги.
В школе и в садике (равно как и в нашей поликлинике) вешать объявления нельзя - срывают, проверено :wink: В Щапово человека 2-3 минимум коз держат, так что конкурентов бдят. Поскольку с двумя из козоводов мне нужны нормальные отношения (у одной коз крыла и, может, ещё буду, другая - медсестра на приеме анализов в поликлинике), то я им дорожку перебегать не намерена. То же самое в Красной Пахре - там два стада коз точно видела. Вешала в других местах. Висит в интернете по Подольску и Троицку - уже недели две как. Ровно два звонка - один по бумажному объявлению, другой по интернетному, поинтересовались только, где я нахожусь - и пропали без вести. Вчера проходила мимо одного бумажного - ни листочка не сорвано с телефоном. Не сезон. Дачи все пустые стоят. К маю, может быть, народ проснется. А в июне я уеду на всё лето :roll:
У Яськи всё-таки цистит
Температуры нет, кушает, играет, но периодически принимает вид задумчивый и писает часто. Моча то светлая, то тёмноватая, пару раз капли крови заметила. Течки нет, если что. Лечимся, гуляем часто, но по чуть-чуть.
Как бы её научить спать на тёплой подстилке? Ложится упорно на пол, да ещё как я фото показывала - плашмя, животом. Подстилку игнорирует напрочь, я уже куда её только не клала. Ей разрешено спать на диванчике в детской, но она залезает туда, только если я сама там сижу или лежу, без меня сразу убегает на пол. И даже ночью, полежав минут 20 у меня в ногах, когда укладываюсь, потом спрыгивает и спит рядом с диваном. Сижу вот с ней на диване, как приклеенная. Не то чтобы мне это неприятно - кайф - но дела-то надо идти делать. Но уйду - сразу побежит и ляжет под дверь на сквозняк.
