Можно. Только Это должна быть баранина без жира, пленок, жил и прочее. Типа, вырезка. Если найдете такую....
Все дело в том, что рыбка перед сушкой\вялением именно в сушилке\духовке солится не только для вкуса, а чтоб еще и убить микроорганизмы всякие. Не дать им дальше распространяться. Соль вытягивает из рыбы влагу. Если ты вялишь на солнце - тут без вопросов. Солнце отлично вытягивает всю влагу. В сушилке - иначе. Там процесс обдува..и все..на маленькой температуре. И вяление в сушилке..это как быпросто не досушенная рыбка, ну или мясо.
Мы шашлык из свиной шеи делали абсолютно без соли, только лук репчатый - отличный результат! Сочное вкусное мясо 
А, ну тогда проще сырую или гриль слопать)) Но больше всего все-таки сушка мяса интересует (облизывается мысленно)))
нененене!!!!!! Это не то!
"Высокая кровь".нененене!!!!!! Это не то!
Фильмец подскажите про лошадок? ) Чтоб прям так зА душу!
Спасибо ) Сейчас полезу искать )
запомнила. Пока Огонь гляну. Но про отрезание хвоста че-то мне не очень звучит
Не, там все как надо)) Заранее не буду рассказывать. Почитай после просмотра фильма книгу Петушковой. Ее вообще каждому нашему коннику бы советовала. Для души и ума.запомнила. Пока Огонь гляну. Но про отрезание хвоста че-то мне не очень звучит
В продаже не видела последнее время. Сама перечитывала в том году пиратски в интернете
Оооочень понравился. Смотрела)
