Abdaahal
Pro
а как получить крепленое без спирта (без добавления стороннего спирта, обыкновенно виноградного) по-вашему? имеете технологию? (ведь известны уровни накопления сахара, и что они оставляют на исходе после брожения в сусле). ?Крепленое вино это в современной терминологии - винный продукт,